✔ Bio- & DGE-zertifiziert ✔ Planbare Logistik & smarte Systeme ✔ 65+ Jahre Erfahrung
✔ Regional verankert im Rhein-Main-Gebiet
Qualität, die den Alltag
entlastet – und für Kinder
gemacht ist.
Moderne Gemeinschaftsverpflegung muss mehr leisten als
„warm ankommen“. Sie muss zu Abläufen passen, Hygienenormen
erfüllen, Ernährungsstandards einhalten und gleichzeitig
Kindern schmecken. FPS Catering verbindet diese Anforderungen in
einem etablierten System, das jeden Tag in Schulen & Kitas der Region zuverlässig funktioniert.
1️⃣ Geplante Prozesse, nachvollziehbare Qualität
DGE- & Bio-zertifiziert, auditierbar, transparent.
2️⃣ Flexibel für jede Einrichtung
egal ob kleine Kita oder großes Schulzentrum.
3️⃣ Starke Logistik & smarte Systeme
verlässliche Temperaturen, klare Abläufe, minimale Belastung vor Ort.

Unser SPEISEPLAN-KONZEPT:
klar, ausgewogen, transparent.
MENÜ 1: DGE-ZERTIFIZIERT
MENÜ 2: 100% BIO
MENÜ 3: KLASSIKER
Unser Speiseplan-Konzept vereint ernährungswissenschaftliche
Standards mit kindgerechten Rezepturen und alltagsfreundlicher
Planung. Die Wochenübersichten sind digital verfügbar,
leicht verständlich und unterstützen sowohl Einrichtungen als auch Eltern.
Geprüft. Zertifiziert. Nachvollziehbar.
FPS Catering erfüllt alle relevanten Qualitätsstandards für die Schul- und Kita-Verpflegung – dokumentiert, geprüft und gelebter Bestandteil unseres Alltags.
Mit einer Wischbewegung sehen Sie unsere DGE- und Bio-Zertifizierungen. Über das Download-Symbol können Sie die Dokumente als PDF herunterladen.
Vorteile, die Ihren Alltag spürbar erleichtern.
Ernährungsphysiologisch fundiert und auf Kinder abgestimmt.
Klare Prozesse entlasten Teams im Alltag.
Durchdachte Produktion und kurze Wege.
Kontrollierte Zutaten und konstante Standards.
Passend für jede Einrichtungsgröße und Infrastruktur.
Zertifizierte Abläufe und sichere Temperaturführung.
DARAUF KÖNNEN SIE SICH VERLASSEN
Drei Systeme. Ein Ziel:
reibungslose Abläufe in Ihrer Einrichtung.
1. COOK & SERVE
Bei Cook & Serve werden die Mahlzeiten frisch zubereitet und warm angeliefert. Die Produktion erfolgt zeitlich so nah an der Auslieferung, dass Frische, Qualität und Temperatur optimal erhalten bleiben. Die Ausgabe erfolgt anschließend wie vereinbart in der Einrichtung.
Ablauf:
VORTEILE VON COOK & SERVE
1. Minimale logistische Anforderungen
2. Geringer Personaleinsatz vor Ort
2. COOK & CHILL
Bei Cook & Chill werden die Hauptgerichte frisch zubereitet, direkt im Anschluss schonend heruntergekühlt und gekühlt angeliefert. Die Regenerierung erfolgt bedarfsgerecht vor Ort – direkt vor der Ausgabe.
Ablauf:
VORTEILE VON COOK & CHILL
1. Sehr gute Nährstofferhaltung
2. Flexible Ausgabezeiten
3. Geringer Personaleinsatz vor Ort
3. AUF EIGENES RISIKO VON FPS CATERING
In diesem Modell übernimmt FPS Catering den gesamten Betrieb – inklusive Personal, Organisation und wirtschaftlichem Risiko. Die Einrichtung wird vollständig entlastet.
Je nach Gegebenheiten kann das Angebot um Frühstücks- oder Kioskangebote ergänzt werden.
Ablauf:
VORTEILE VON AUF EIGENES RISIKO VON FPS CATERING
1. Kein eigener Personaleinsatz
2. Kein organisatorischer Aufwand
3. Kein wirtschaftliches Risiko
4. Erweiterbar um Frühstück oder Kiosk
Die Cool & Hot Box – smarte Temperaturführung ohne Personalaufwand.
Viele Einrichtungen kämpfen mit verspäteten Lieferungen, verlorener Temperatur oder organisatorischen Engpässen.
Die Cool & Hot Box löst genau das: zentrale Steuerung durch FPS, konstante Temperaturen, kein Mehraufwand vor Ort.
BIOLOGISCH by FPS – unser Qualitätsstandard für ganz Deutschland.
Mit BIOLOGISCH by FPS haben wir ein Lizenzpartner-System geschaffen, das Schul- und Kita-Verpflegung deutschlandweit auf ein einheitlich hohes Qualitätsniveau hebt. Nicht nur FPS selbst, sondern auch ausgewählte Partner-Caterer arbeiten nach unseren Standards, Prozessen und Qualitätsrichtlinien – unter einer gemeinsamen Marke.

Über unser Lizenzpartner-System geben wir unsere Erfahrung, unser Know-how und unsere Prozesse gezielt weiter. So können auch andere Caterer Schul- und Kita-Verpflegung auf dem BIOLOGISCH-by-FPS-Niveau anbieten – einheitlich, nachvollziehbar und skalierbar.
✅ bundesweite Präsenz unter einer gemeinsamen Qualitätsmarke
✅ Versorgung nach identischen Standards – egal in welcher Region
✅ ein klarer Mehrwert für Träger, die Vergleichbarkeit und Sicherheit suchen
BIOLOGISCH by FPS steht für die Überzeugung, dass gute Kinderernährung kein regionales Einzelprojekt sein darf. Unser Ziel ist es, die Qualität der Schul- und Kita-Verpflegung in ganz Deutschland nachhaltig zu verbessern – durch klare Standards, starke Partner und funktionierende Systeme.
FPS Catering ist damit nicht nur regionaler Caterer, sondern Impulsgeber und Qualitätsstandard für moderne Schul- und Kita-Verpflegung in Deutschland.
Ernährungsbildung by FPS
sinnvoll ergänzt, praxisnah umgesetzt
Seit 2025 erweitert FPS Catering die Schul- und Kita-Verpflegung um ein strukturiertes Angebot zur Ernährungsbildung.
Dabei gehen unsere Ernährungswissenschaftler:innen direkt in die Einrichtungen und vermitteln Kindern den Umgang mit Lebensmitteln spielerisch, altersgerecht und praxisnah.
Der Fokus liegt nicht auf Belehrung, sondern auf Erleben:
Kinder lernen Lebensmittel kennen, probieren sie aus und entdecken, was aus einzelnen Zutaten entstehen kann.
Ein Blick hinter die Kulissen – Ernährungswissenschaft im Catering
Ein Team von ARD Alpha Uni hat FPS Catering begleitet und gezeigt, wie Ernährungswissenschaft in einem modernen Cateringbetrieb konkret gelebt wird – von der Arbeit unserer Ernährungswissenschaftler:innen bis zu den Prozessen, die hinter der täglichen Schul- und Kita-Verpflegung stehen.
Das Video gibt einen authentischen Einblick in unsere fachliche Herangehensweise: Wie Speisepläne entstehen, welche Rolle ernährungswissenschaftliche Standards spielen und warum Verpflegung bei FPS mehr ist als reine Essensausgabe.
In drei Schritten zur reibungslosen Verpflegung.
Wir analysieren Infrastruktur, Abläufe, Gruppen & pädagogische Anforderungen.
Wir entwickeln ein Modell, das zu Ihrer Einrichtung passt – inklusive Speiseplan, Logistik & Organisation.
Auf Wunsch mit Probeessen. Sauberer Übergang in den Regelbetrieb, transparente Kommunikation.