KÜCHENLEITER (m/w/divers) BETRIEBSGASTRONOMIE ESCHBORN

Stadt Eschborn

Joblevel Vollzeit

Start ab sofort

DEINE AUFGABEN

Führen der Mitarbeiter in der Küche
Koordination der Produktion von Speisen
Ausführung von Bestellungen über Bestellsystem
Kommunikation und Abstimmung mit der Betriebsleitung
Fachgerechte und erstklassige Präsentation des gesamten Verpflegungsangebots mit Live Theke und individueller sowie wechselnder Salatbar
Einhalten der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards, inklusive HACCP
Kontaktpflege mit wichtigen Ansprechpartnern, Gästen sowie zu Lieferanten und Partnern der FPS GRUPPE
Bei Bedarf: Bedienung einer bargeldlosen Kasse für die Abrechnung pro Gast an der Ausgabetheke
Erstellung von Kalkulationen
Personaleinsatzplanung

DEINE ANFORDERUNGEN

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder Großverpflegung
Organisationstalent und die notwendige Eigenverantwortung für diese Aufgabe
Kreativität, Innovativität und offen für neue Ideen
sehr gutes Fachwissen
selbstständiges Arbeiten und Teamorientierung
Verfügbare Softskills wie: Team-& Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit & Flexibilität.
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Abgeschlossene Belehrung gemäß § 43 Abs. 1. Infektionsgesetz.

WAS WIR BIETEN

Sicherer Arbeitsplatz.
Geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag.
Herzliches Team.
Überdurchschnittliche Bezahlung.
Abwechslungsreiche Tätigkeit in dynamischen Teams.
Kochen und Produzieren von täglichen warmen und kalten Gerichten mit anteiligen BIO Produkten.
Intensive Unterstützung in der Anfangsphase durch eine Paten-Funktion.
EGYM Wellpass für alle Voll-& Teilzeitbeschäftigten der FPS Group.

Deinen Lebenslauf (Bild optional), Zeugnisse und gerne auch deine Gehaltsvorstellungen kannst du uns schnell und einfach über unser Online-Formular zukommen lassen.

Alternativ kannst Du uns diese auch per E-Mail senden: bewerbungen-work@fps-catering.de