(Junior) BETRIEBSLEITUNG
(M/W/D)

Friedberg

in Vollzeit | ab sofort

Stadt Friedberg

Joblevel Vollzeit

Start ab sofort

UNSER ANGEBOT

Verantwortung für einen eigenständigen Bereich / Betrieb
Kochen und Dienstleistungen auf höchsten Niveau mit anteiligen BIO Produkten
ein sicherer Arbeitsplatz in einem stark expandierenden Unternehmen
Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen Team
Überdurchschnittliche Bezahlung
ein hervorragendes Betriebsklima
Aufstiegsmöglichkeiten

IHRE AUFGABEN

Sie arbeiten eigenverantwortlich und leiten ein Betriebsrestaurant
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter den Gesichtspunkten
Kundenorientierung und Qualitätssicherung
Fachgerechte und erstklassige Präsentation des gesamten Verpflegungsangebots mit Live Theke und individueller sowie wechselnder Salatbar
Einhalten der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards, inklusive HACCP
Kontaktpflege mit wichtigen Ansprechpartnern, Gästen sowie zu Lieferanten und Partnern der FPS GRUPPE
vorbereitende und nachbereitende Tätigkeiten bei der Speisenzubereitung Salattheke, Snacks und Desserts
Ausgabe der Speisen im Mittagsgeschäft
Bedienung einer bargeldlosen Kasse für die Abrechnung pro Gast an der Ausgabetheke

IHR PROFIL

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und haben mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder Großverpflegung?
Sie besitzen darüber hinaus Managementerfahrung als Leiter eines Bereichs und zeichnen sich durch starke Eigenverantwortung aus ?
Sie sind kreativ, sprühen vor Ideen und Innovationen sind für Sie kein Fremdwort?
Sie besitzen sehr gutes Fachwissen und wollen dieses mit uns erweitern?
Sie arbeiten selbständig und sind teamorientiert?
Sie sind in der Lage ein Team zu organisieren und für einen reibungslosen Betriebsablauf zu sorgen?
Sie besitzen natürliche Autorität, zeitgerechten Teamgeist und Durchsetzungsvermögen durch Ihre Fachkompetenz?
Betriebswirtschaftliches Denken ist für Sie selbstverständlich?
Gründlichkeit, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich?
Sie möchten gerne Ihre Abende und Wochenenden mit Freunden und Familie verbringen?

Ihren Lebenslauf (Bild optional), Zeugnisse und gerne auch Ihre Gehaltsvorstellungen können Sie uns schnell und einfach über unser Online-Formular zukommen lassen.

Alternativ können Sie uns diese auch per E-Mail senden: bewerbungen-work@fps-catering.de