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Die FPS Catering GmbH & Co. KG bietet Erfahrung und Kompetenz aus über 50 Jahren Unternehmenshistorie gepaart mit stetiger Innovationsfreude und Weiterentwicklung. Für unsere Kunden bedeutet das: Zuverlässigkeit, Professionalität und höchste Qualitätsansprüche als solide Basis für einen reibungslosen Planungs-, Organisations- und Produktionsprozess. Wir legen größten Wert auf die stringente Beachtung unseres Hospitality-Grundsatzes: Jeder Kunde soll in der spezifischen Zeit, in der er unseren Service in Anspruch nimmt, perfekt umsorgt werden.

Eine tägliche Verpflegung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in einem modern geführten Betriebsrestaurant erfordert jeden Tag ein Höchstmaß an Service, Freundlichkeit und gastronomischer Kompetenz. Zugleich bietet dieser Tätigkeitsbereich viel Abwechslung und Herausforderung, zum Beispiel bei der Zubereitung und dem Anrichten von gesunden und ausgewogenen Menüs für unsere Gäste, aber auch bei der Versorgung von Meetings und Konferenzen mit Getränken und Speisen. Neben Belastbarkeit und Serviceorientierung zählen insbesondere persönliches Engagement und Teamfähigkeit eine große Rolle.

Für eines unserer Betriebsrestaurants suchen wir eine motivierte und engagierte

Betriebsleiter-Assistenz (m/w/x)

in Vollzeit

UNSER ANGEBOT


Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem motivierten Team
Produktion hochwertiger Speisen in Kombination mit Front Cooking
Überdurchschnittliche Bezahlung
Sicherer Arbeitsplatz in einem stark expandierenden Unternehmen
Flache Hierarchie und arbeiten in einem motivierten und dynamischen Team
Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Freie Feiertage

IHRE AUFGABEN


Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit mit Führung und Leitung eines Betriebsrestaurants mit angeschlossener und internationalen Kaffeebar bei rund 300 Gästen am Tag
Sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufs unter den Gesichtspunkten Kundenorientierung und Qualitätssicherung
Organisation eines Teams von rund 12 Mitarbeitern
Mitgestalten der Dienstpläne in Rücksprache mit der Betriebsleitung
Fachgerechte und erstklassige Präsentation des gesamten Verpflegungsangebots
Einhalten der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards, inklusive HACCP

IHR PROFIL


Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Systemgastronom und idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Betriebsgastronomie
Starke Eigenverantwortung
Gutes Fachwissen
Gute Office-Kenntnisse
Verständnis für EDV-Anwendungen (z.B. Verwaltung eines bargeldlosen Kassensystems)
Selbständiges und teamorientiertes Arbeiten
Betriebswirtschaftliches Denken
Sicheres, selbstbewusstes Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinigungsbild


OFFENE STELLEN: 0 offene Stellen
QUALIFIKATION: Fachkraft
ORT: Frankfurt
ART: Vollzeit
ARBEITSZEITEN: 45 Std. / 5 Tage Woche von Montag bis Freitag, Samstag nach Absprache


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