FPS CATERING Frankfurt am Main

AUFBAU

Bereits im Vorfeld stimmen wir die optimale Platzierung und Ausstattung aller erforderlichen Komponenten mit Messebauer, Technikdienstleister und Messe ab. Wir kümmern uns um Strom- und Wasserananschlüsse, Lagerkapazitäten und Lieferwege. Dabei bietet unser Know-How aus 50 Jahren Erfahrung am Messestandort Frankfurt oft den entscheidenden Mehrwert - wir kennen alle Schleichwege, Widrigkeiten und „Geheimtricks“ auf der Messe Frankfurt.

BERGFEST

Das Fest zur Messe-Halbzeit ist ein „Muss“ bei jeder Messeplanung. Wie Sie mit Ihrem Team feiern, dafür bieten Ihnen die Messe-Experten von FPS CATERING zahlreiche Varianten, abhängig von Zielsetzung und Budget. Ob Cocktailempfang auf dem Messestand mit anschliessender Party oder ausgelassenes Get-Together in einer externen Eventlocation wie zum Beispiel dem nahe gelegenen Westhafen Pier 1 - unser Messeteam berät Sie umfassend und kompetent bei der Planung Ihres erfolgreichen Bergfestes.

CREWCATERING

Die körperlichen und mentalen Herausforderungen an einen Messeinsatz sind nicht zu unterschätzen - das Standpersonal verbringt lange Arbeitstage auf den Beinen, ohne Tageslicht, mit permanentem Hintergrundgeräusch und muss dabei zahlreiche Beratungs- und Informationsgespräche führen. Deshalb spielt das Thema Crewcatering eine wichtige Rolle - gutes, leichtes und gesundes Essen fördert nicht nur das seelische Wohlbefinden Ihrer Mitarbeiter, sondern liefert auch wichtige Energien für den engagierten Messeinsatz.

DEKORATION

Für die optische Veredelung Ihres Messeauftrtts bieten die Messe-Profis von FPS CATERING zahlreiche Optionen: wir dekorieren gekonnt mit Blumen oder Stoffen, Gestecken oder Topfpflanzen, Kerzen oder Teelichtern und allem, was Sie sich sonst noch wünschen. Das gilt für die tägliche Ausstattung Ihres Messetandes ebenso wie für Sonderveranstaltungen mit zusätzlichen Highlights wie Show-Cooking oder Cocktailbar.

EVENTLOCATION

Wir kennen uns in Frankfurt und im Rhein-Main Gebiet bestens aus und wissen genau, welche Hot Spots als Veranstaltungslocation im Rahmen eines Messeauftritts in Frage kommen. Die Locationdatenbank von FPS CATERING bietet über 100 verschiedene Venues mit unterschiedlicher Charakteristik. Mit unserer Exklusivlocation Westhafen Pier 1 in spektakulärer Lage und unmittelbarer Nähe zur Messe haben wir außerdem noch ein besonderes „Extra“ im Angebot, um Ihr Event im Rahmen der Messe zum nachhaltigen Erfolg werden zu lassen.

FRISCHE

Wir kochen täglich frisch in unserer hochmodernen Produktionsküche in Frankfurt Fechenheim (5 Minuten von der Messe entfernt). Auf insgesamt 4.000 qm produziert ein Team aus 20 Frische-Experten täglich bis zu 10.000 Speisen Hand in Hand mit einer perfekt eingespielten Logistikmannschaft, die sowohl die minutengenaue Anlieferung der Zutaten und Grundprodukte als auch eine sofortig Auslieferung der frisch zubereiteten Speisen sicherstellt.

GESCHIRR

Das passende Geschirr für Ihr Messecatering liefert FPS CATERING selbstverständlich mit. Ob es dabei um die Grundausstattung für Stand- und Crewcatering geht oder etwas ausgefalleneres für besondere Anlässe oder Sonderveranstaltungen benötigt wird - wir haben die passende Auswahl und bieten auch kurzfristig die entsprechenden Ressourcen.

HYGIENE

Gemäß der EU-Zulassung für Großküchen garantieren wir als national und international tätiges Catering-Unternehmen die Einhaltung höchster Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien.

INTERNATIONALITÄT

FPS CATERING bietet für Ihr Messecatering neben bekannten Küchenklassikern auch internationales Trendfood und neue, innovative Foodkonzepte. Gerne beraten Sie unsere Messe-Experten bei der Auswahl, klären besondere Vorlieben Ihrer Messegäste und berücksichtigen Besonderheiten wie etwa asiatisches Frühstück oder vegetarisch/vegane Alternativen. Dank unserer hauseigenen, täglich frischen Produktion besteht außerdem die Möglichkeit, gezielt auf Unverträglichkeiten zu reagieren und allergene Speisen anzubieten.

KATALOG

Sie möchten sich einen Überblick über unser kulinarisches Angebot verschaffen und sich inspirieren lassen? Eine vollständige Zusammenstellung über alle verfügbaren Speisen und Getränke bietet unser aktueller Messekatalog, den Sie gerne hier bestellen können:
Zur Bestellung »

LOGISTIK

Das Geheimrezept für einen erfolgreichen Messeauftritt ist eine präzise Logistik. Wenn alle Waren, Speisen und Getränke „just in time“ angeliefert und abgeliefert und abgeholt werden und nur minimale (Zwischen-) lagerkapazitäten erforderlich sind, ergibt sich daraus maximale Qualität bei bestmöglicher Effizienz. Mit einem modernen Fuhrpark von smart bis LKW am Stammsitz in Frankfurt-Fechenheim, nur 5 Minuten von der Messe Frankfurt entfernt, bietet FPS CATERING hierfür die optimalen Voraussetzungen - ein echter Heimvorteil für Ihren Messeauftritt.

MOBILIAR

Für die Ausstattung Ihres Messestandes mit Mobiliar stellt FPS CATERING alles bereit, was benötigt wird. Ob funktionale Möbel wie Biertischgarnituren für den Crewcatering-Bereich oder Designer-Liege für die VIP-Area, unsere Messeexperten beraten Sie gerne und kümmern sich kompetent um Anlieferung, Aufbau und Abholung.

NACHHALTIGKEIT

Als Familienunternehmen mit regionalen Wurzeln verfolgt FPS CATERING eine nachhaltige Firmenpolitik und ist im Dezember 2013 erstmals für sein vorbildliches Handeln in Bezug auf "Umweltschutz, Mitarbeiterverantwortung und Wirtschaftlichkeit" mit der Auszeichnung "Sustainable Company powered by FAMAB" belohnt worden.

ORGANISATION

Alles aus einer Hand: Das Messeteam von FPS CATERING unterstützt Sie deshalb nicht nur in kulinarischen Fragen, sondern übernimmt auch gerne weitere Aufgaben und koordiniert zusätzlich die Ausstattung des Messestandes mit Geschirr und Gläsern, Dekoration, Mobiliar und Equipment.

PRESSETAGE / PRESSECATERING

Die Messeprofis von FPS CATERING kennen die besonderen Anforderungen an Catering für die Pressetage: Präzises Timing und höchste Servicequalität spielen eine noch wichtigere Rolle, ebenso wie größtmögliche Flexibilität für Last-Minute-Anforderungen oder VIP-Wünsche. Unser Cateringangebot bietet zahlreiche Optionen für Ihr individuelles Presse-Catering - abhängig von Personenzahl, Set-Up und Zeitfenster beraten wie Sie gerne bei der Planung und koordinieren die Umsetzung kompetent und verlässlich.

QUALITÄTSSTANDARDS

Als erstes Catering-Unternehmen in Frankfurt und im gesamten Rhein-Main-Gebiet verfügt FPS CATERING über ein EU-Bio-Zertifikat. Wir sind Mitglied der LECA (Leading Caterer Association) und der EPCAS (European Caterer Association) und garantieren höchste Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien.

STANDCATERING

Für Ihr individuelles Messecatering bietet FPS CATERING eine große Auswahl an Canapées, belegten Broten, Baguettes und Sandwiches, Fingerfood, Sushi, Salat und Obst bis hin zu Tapasplatten. Aus unserer Küche kommen täglich frisch auch Suppen, Quiches, Lunches und süße Teilchen sowie unterschiedlichste Kuchen. Welche Verpflegung am besten zu Ihrem Standkonzept passt, dabei beraten Sie unsere Messe-Experten gerne.

TECHNIK

Mit den technischen Gegebenheiten auf der Messe Frankfurt kennen wir uns bestens aus und kümmern uns um ausreichende Versorgung und passende Anschlüsse. Alles, was Sie an technischer Ausstattung für Ihren Messestand außerdem noch benötigen, besorgen Ihnen die Messeprofis von FPS CATERING dank eines effizienten lokalen Netzwerkes schnell und unkompliziert.

UMWELTSCHUTZ

Unser Engagement für nachhaltiges Denken und Handeln bedeutet zum Beispiel ganz konkret die bevorzugte Verwendung ökologisch erzeugter Lebensmittel, den Verzicht auf gentechnisch veränderte Lebensmittel, die Vermeidung von Convenience-Produkten, künstlichen Aromen und Geschmacksverstärkern, den Betrieb der Produktion mit 100% Ökostrom aus Wasserkraft und eine verbesserte Energiebilanz durch neue Wärmedämmung am Produktionsstandort.

VERANSTALTUNGEN

Mit einer Expertise von über 50.000 durchgeführten Veranstaltungen ist FPS CATERING der richtige Partner für Ihr zusätzliches oder begleitendes Event auf der Messe. Produktpräsentation, Pressekonferenz oder Vertriebspartnertagung sind bei uns in besten Händen, angefangen von der Locationsuche über die Ausstattung bis zur kulinarischen Betreuung. Für Ihre Organisation und Planung bedeutet das noch mehr Entlastung, da Sie nur einen Ansprechpartner benötigen und wir zusätzlich interne Synergieeffekte nutzen können.

WARENLOGISTIK

Der entscheidende Faktor beim Thema Messe ist Zeit. Insbesondere wenn es um die Anlieferung frischer Ware geht. Wir kochen täglich frisch in unserer modernen Produktionsküche in Frankfurt-Fechenheim (5 Minuten von der Messe entfernt) und verfügen über einen umfangreichen Fuhrpark mit modernen Fahrzeugen und ausreichend Transportkapazität. So garantieren wir jederzeit maximale Flexibilität und gewährleisten, dass alle Speisen „just in time“ auf der Messe angeliefert werden. Ein echter Wettbewerbsvorteil für Ihren Messeauftritt und besonders wertvoll, wenn kurzfristig etwas mehr oder zusätzlich benötigt wird.

X-tra Wünsche

Die langjährige Erfahrung unseres Messeteams in Kombination mit den Standortvorteilen von FPS CATERING als lokaler Dienstleister bedeutet für unsere Messekunden größtmögliche Flexibilität. Was auch immer für Ihren Messeauftritt noch kurzfristig benötigt wird - wir haben das Netzwerk und die Ressourcen, um auch außergewöhnliche Sonderwünsche kurzfristig zu erfüllen.

Yummy!

Die Begeisterung für frische Lebensmittel und deren Zubereitung ist es, was uns bei FPS CATERING antreibt. Denn das wichtigste, worauf es bei einem Messecatering letztlich ankommt, ist: der Geschmack. Unser kompromissloses Qualitätsverständnis in Verbindung mit den hervorragenden logistischen Voraussetzungen garantiert Ihren Messegästen dieses besondere Geschmackserlebnis, das den Messebesuch so unverwechselbar macht.

Zertifikate

Als erstes Catering-Unternehmen in Frankfurt und im gesamten Rhein-Main-Gebiet verfügt FPS CATERING über ein EU-Bio-Zertifikat. Gemäß der EU-Zulassung für Großküchen garantieren wir als national und international tätiges Catering-Unternehmen die Einhaltung höchster Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien. Wir sind Mitglied der LECA (Leading Caterer Association). Für vorbildliches Handeln in Bezug auf "Umweltschutz, Mitarbeiterverantwortung und Wirtschaftlichkeit" wurde FPS CATERING als "Sustainable Company powered by FAMAB" ausgezeichnet.