Die FPS CATERING@work bietet Erfahrung und Kompetenz aus über 60 Jahren Unternehmenshistorie gepaart mit stetiger Innovationsfreude und Weiterentwicklung. Für unsere Kunden bedeutet das: Zuverlässigkeit, Professionalität und höchste Qualitätsansprüche als solide Basis für einen reibungslosen Planungs-, Organisations- und Produktionsprozess. Wir legen größten Wert auf die stringente Beachtung unseres Hospitality-Grundsatzes: Jeder Kunde soll in der spezifischen Zeit, in der er unseren Service in Anspruch nimmt, perfekt umsorgt werden.
Eine tägliche Verpflegung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in einem modern geführten Betriebsrestaurant erfordert jeden Tag ein Höchstmaß an Service, Freundlichkeit und gastronomischer Kompetenz. Zugleich bietet dieser Tätigkeitsbereich viel Abwechslung und Herausforderung, zum Beispiel bei der Zubereitung und dem Anrichten von gesunden und ausgewogenen Salatbuffets, Menüs für unsere Gäste, aber auch bei der Reinigung von Geschirr, Tabletts und Bestecke. Neben Belastbarkeit und Serviceorientierung zählen insbesondere persönliches Engagement und Teamfähigkeit eine große Rolle.
Für unsere FOODHALL in Wiesbaden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Assistenz der Betriebsleitung (m/w/d)
Arbeitszeiten Mo. – Fr. / Beginn 06:00 Uhr
IHR ANGEBOT
Verantwortung für einen eigenständigen Bereich / Betrieb
Kochen und Dienstleistungen auf höchsten Niveau mit anteiligen BIO Produkten
ein sicherer Arbeitsplatz in einem stark expandierenden Unternehmen
Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen Team
Überdurchschnittliche Bezahlung
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem stark expandierenden Unternehmen
Ein hervorragendes Betriebsklima
Aufstiegsmöglichkeiten
IHRE AUFGABEN
Sie arbeiten eigenverantwortlich und unterstüzen die Leitung eines "Cook & Chill" - Betriebsrestaurant
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter den Gesichtspunkten Kundenorientierung und Qualitätssicherung
Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
Fachgerechte und erstklassige Präsentation des gesamten Verpflegungsangebots mit Live Theke und individueller sowie wechselnder Salatbar
Einhalten der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards, inklusive HACCP
Kontaktpflege mit wichtigen Ansprechpartnern, Gästen sowie zu Lieferanten und Partnern der FPS GRUPPE
vorbereitende und nachbereitende Tätigkeiten bei der Speisenzubereitung Salattheke, Snacks und Desserts
Ausgabe der Speisen im Mittagsgeschäft
Bedienung einer bargeldlosen Kasse für die Abrechnung pro Gast an der Ausgabetheke
Unterstützung als Springer für den Bereich Stewarding
IHR PROFIL
Sie haben bereits Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung?
Sie haben bereits Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung als Koch / Köchin oder Hasuwirtschaftler/in?
Sie besitzen darüber hinaus Managementerfahrung als Leiter eines Bereichs und zeichnen sich durch starke Eigenverantwortung aus?
Sie sind bereit, anfallende Arbeiten im Bereich Küche, Spülküche, Warenpräsentation und Kommunikation mit unseren zu übernehmen?
Sie halten hygienische Vorschriften ein?
Sie sind flexibel, setzen gestellte Aufgaben um und sind aufgeschlossen für diese neue Herausforderung?
Sie haben keine Angst vor Gästekontakt und dem Austausch mit Gästen an der Ausgabetheke?
Sie haben ein gepflegtes Auftreten und gewinnen mit Ihrer sympathischen Art im direkten Austausch mit Gästen?
OFFENE STELLEN: 0 offene Stellen
ORT:
Wiesbaden
ART:
Vollzeit
ARBEITSZEITEN:
Mo. – Fr. tagsüber
Sie suchen eine neue und besondere Herausforderung?
Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich sofort online oder schriftlich.
Bitte füllen Sie dazu unser Onlineformular vollständig aus und fügen die gewünschten Anlagen (Lebenslauf/ Zeugnisse/Foto) bei oder senden Sie Ihre Bewerbung an Bewerbungen-work@fps-catering.de.
Bitte beachten Sie, dass wir nur Bewerbungen per Email berücksichtigen können.
Sie werden sich bei FPS CATERING @ work wohlfühlen.
Wir freuen uns auf Sie!
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