Spargelkarte 2019

Gültig von 23.04.2019 bis 31.05.2019. Bestellen Sie zu den geltenden Konditionen unseres Lieferküche Katalogs, Stand 2019.

 

VORSPEISEN

Frühlingssalate | Wild-Spargel | Mango-Vinaigrette
Erdbeer | Spargel | Kerbel | Estragon-Vinaigrette
Zucchinisalat | Schafskäse | geröstete Pinienkerne
Eismeergarnelen | grüner Spargel | Dörrtomaten | Parmesan
Spargel-Schinkenröllchen auf Landbrot
Laugenbagel | Pute | Avocado | Wasabi | Frischkäse
Laugenstange | Pragerschinken | Bärlauchfrischkäse

Suppe

Klassische Spargelcrèmesuppe | Baguette

Hauptspeisen

Bund Stangenspargel (200 g) | kleine Bio-Kartoffeln | Sauce Hollandaise
Schnitzel Wiener Art | Darmstädter Spargelgemüse | neue Kartoffeln
Penne | grüner Spargel | Hähnchenbrust I Bärlauchrahm | Parmesan
Kabeljau | Chorizo | Mangold | Basmatireis | Hummerjus

Desserts

Türkischer Joghurt | Pistazie | Honig
Erdbeer-Rhabarber Tiramisù