Operationsmanager Catering & Event (m/w)

FPS CATERING, Frankfurt Fechenheim

Ein Catering ist stets individuell und von Veranstaltung zu Veranstaltung und von Kunde zu Kunde unterschiedlich. Für uns bedeutet dies Flexibilität und Anpassungsfähigkeit zu jeder Zeit! Ihr persönliches Engagement und die Begeisterungsfähigkeit spielen eine große Rolle - nicht weniger wird dabei Teamarbeit bei uns ganz groß geschrieben.

Ihr Profil:

* Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
* Sie haben einschlägige Berufserfahrung im Veranstaltungsbereich einer Größenordnung von bis zu 50 - 1000 Personen
* gerne haben Sie Ihr Wissen mit einer betriebswirtschaftlichen Weiterbildung fundiert
* Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich
* Sie haben hervorragende Umgangsformen und Organisationstalent
* Sie bestechen durch Kommunikativität im engen Kontakt mit den Gästen
* Sie haben hervorragende Umgangsformen und Organisationstalent

Ihre Aufgaben

* Planung, Organisation, Überwachung und Durchführung von Catering-Veranstaltungen von A bis Z
* Informations- und Planungsaustausch mit allen beteiligten Abteilungen
* Handling und Einteilung des Service-Personals
* Materialplanung & Bestellung des benötigten Equipments
* Sicherstellung einer reibungslosen Logistikkette
* Kundenpflege und Pflege des Gästekontaktes
* Kontrolle der Qualität und Vollständigkeit der Speisen und Getränke sowie des Equipments
* Sicherstellung eines abgestimmten und geordneten Reportings
* Kundenbetreuung vor Ort

Wir bieten

* abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem jungen & dynamischen Team
* leistungsgerechte und überdurchschnittliche Bezahlung
* einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark expandierenden Unternehmen
* Aufstiegsmöglichkeiten

Sie suchen eine neue und besondere Herausforderung - dann werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt online!

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