Store-Manager / Supervisor Systemgastronomie
La Maison du Pain, Ffm, Bockenheimer Landstrasse
Ihre Aufgaben
* Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter den Gesichtspunkten Kundenorientierung und Qualitätssicherung
* Führen der Mitarbeiter und Vorbild sein im Umgang mit Gästen
* Kontrolle der Mitarbeiter
* Umsetzung der operativen Standarts
* Umsetzung der Warenlogistik und Bestellstandarts
* Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und -Dienstplangestaltung
* Fachgerechte und erstklassige Präsentation des gesamten Verpflegungsangebots
* Einhalten der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards, inkl. HACCP
* Kontaktpflege mit wichtigen Ansprechpartnern, Lieferanten und Partnern
Ihr Profil
* Sie arbeiten leidenschaftlich gerne für den Gast?
* Sie sind geprägt von Enthusiasmus, Teamgeist und Einsatzfreude?
* Sie haben gastronomische Berufserfahrung in der Systemgastronomie?
* Sie sind in der Lage ein Team zu organisieren & für einen reibungslosen Betriebsablauf zu sorgen?
* Sie besitzen Verantwortungsbewusstsein, soziale Kompetenz und unternehmerischem Denken?
* Sie besitzen natürliche Autorität und Durchsetzungsvermögen durch Ihre Fachkompetenz?
* Flexibilität, Teamfähigkeit und Organisationstalent sind für Sie keine Fremdwörter?
* Gründlichkeit, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich?
Ihre Chance
* Wir bieten eine anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit einer leistungsorientierten Vergütung
* Sie arbeiten in einem neuen, wachsenden Unternehmen und sind Teil eines jungen, dynamischen Teams
* Sie gestalten Prozesse!
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